prijave

Barmen i priprematelj koktela

ZNANJA, VJEŠTINE I SPOSOBNOSTI KOJE SE STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA
  • Izvršiti potrebne pripremne radove za uredno poslovanje bara prema osnovnim pravilima struke.

  • Razlikovati i odabrati namirnice u baru za pripremu barskih mješavina.

  • Razlikovati i primijeniti osnovne tehnike pripremanja barskih mješavina.

  • Pripremiti, dekorirati i poslužiti barske mješavine.

  • Rukovati barskom opremom na stručan i siguran način te pravilno koristiti barski inventar prilikom pripreme barskih mješavina.

  • Održavati osobnu higijenu, higijenu prostorija, uređaja, posuđa i pribora u baru.

  • Komunicirati s gostom u skladu s pravilima poslovnog bontona.

  • Izračunati troškove konzumacije i primijeniti različite načine naplaćivanja.

Uvjeti upisa
  • Završena srednja škola,

  • Sanitarna iskaznica,

  • Liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za navedene poslove.

Barmen i priprematelj koktela

Obrazac prijave

F.A.Q.

Često postavljena pitanja

Što je potrebno za upis u srednju školu?

Za upis u prvi razred srednje škole potrebna je završena osnovna škola.

Dokumenti potrebni za upis:

  • Završna svjedodžba osnovne škole.

Posebni uvjeti upisa u srednjoškolske programe i programe prekvalifikacije i uvjeti upisa u programe osposobljavanja propisani su svakim pojedinim programom.

Što je potrebno za upis u programe doškolovanja?

Za upis u programe doškolovanja potrebno je imati završen jedan ili više razreda srednje škole.

Dokumenti potrebni za upis:

  • Svjedodžbe završenih razreda srednje škole

Posebni uvjeti upisa u srednjoškolske programe i programe prekvalifikacije i uvjeti upisa u programe osposobljavanja propisani su svakim pojedinim programom.

Što je potrebno za upis u program prekvalifikacije?

Za prekvalifikaciju potrebno je imati završenu srednju školu.

Dokumenti potrebni za upis:

  • Svjedodžbe svih završenih razreda i završna svjedodžba srednje škole
  • Domovnica
  • Rodni list
  • Kopija osobne iskaznice

Posebni uvjeti upisa u srednjoškolske programe i programe prekvalifikacije i uvjeti upisa u programe osposobljavanja propisani su svakim pojedinim programom.